קייטרינג לאירועים קטנים – מה חשוב לשים לב

קייטרינג לאירועים קטנים - מה חשוב לשים לב

כאשר מדובר באירועים קטנים שמגיעים אליהם בני המשפחה הקרובה והחברים הטובים ביותר, המארחים מכירים מצוין את כל האורחים ויש לכך יתרון משמעותי, כיוון שהם מכירים את הטעם הגסטרונומי שלהם.

בחירת תפריט לאירועים קטנים 

כאשר המארחים מסתכלים על ההיצע הגדול של חברות קייטרינג בראשון לציון, הם יודעים להצביע באופן מדויק אילו פריטים קולינריים יהיו הצלחה מסחררת באירוע. בנוסף לכך חשוב לשוחח עם השף שכבר מתורגל בהכנת ארוחות לאירועים קטנים והוא יוכל להמליץ מהן המנות המבוקשות ביותר.

יש לשים לב ולהזמין את המנות על פי ההמלצה של השף מתוך הניסיון והידע הרב שלו. בנוסף לכך יש לבדוק אם אמורים להגיע לאירוע גם ילדים. אם כן כדאי להזמין עבורם מנות ילדים אהובות כמו שניצל וצ'יפס, כדי שייהנו מהמאכלים שהם תמיד מסכימים לאכול.

מנות בשריות משובחות 

חשוב ליצור אפשרויות של כמה סוגי בישול כך שכל אורח ימצא כמה וכמה פריטים שהוא לבטח יטעם מהם, כמו קייטרינג דגים כשר המציע דגי נסיכת הנילוס מבושלים, סלמון אפויים או דג סול מטוגן עם רטבים מסקרנים ושפע של סלטים ישראליים במגוון גדול של טעמים.

בענייני הבשר, מרבית הקהל מאד אוהב בשר על האש ולכן קבבים פיקנטיים ומתובלים הם רעיון מצוין. כמו כן אפשר לבחור בין כרעיים בגריל, פרגיות מטוגנות, צלי בקר ברוטב נפלא, או פרגיות ממולאות מתוך ההיצע הגדול הקיים לקייטרינג.

חשוב לשים לב לטעמו של הקהל ולכן להניח על השולחנות המקושטים מאכלים שהם ישמחו לטעום כדי ליהנות מתיבול ייחודי כמו תפוחי אדמה בתנור, אחד מסוגי האורז הנפלאים, ירקות מבושלים כמו שעועית צהובה או אפונה עם גזר.

קינוחים מתוקים ומפתיעים תמיד ישאירו טעם מתוק וטעם של עוד.

כללי
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
כמה עולה סיעוד פרטי?
אם אתם בעניין של שירותי סיעוד, אז כנראה כבר בררתם קצת על העניין וגיליתם שמדובר בשירות שעולה כסף. ואם...
קרא עוד »
ינו 14, 2021
רעיונות ליצירה לילדים
אצל ילדים רבים ניתן לראות קושי בביצוע פעולות שונות שמצריכות יכולות מוטוריות כמו אכילה במזלג, גזירה...
קרא עוד »
דצמ 14, 2021
תשלום ועד בית – מה חשוב לדעת בנושא?
ועד בית הוא למעשה נציג בניין מבוגרים המנהל את הוצאות ועד הבית ואחראי בין היתר על הזמנת אנשי מקצוע...
קרא עוד »
אוג 03, 2022